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近日，普洱市澜沧拉祜族自治县南岭乡勐坎村下寨村民小组蜜薯种植基地里，农机正在紧张作业。而收获机开过的田垄上，一颗颗体态饱满、带着泥土的小蜜薯破土而出，村民们将成熟的蜜薯从地里刨出、去泥、分拣，整个收获现场繁忙而有序。

刚刚出土的蜜薯个头饱满，色泽鲜艳，很快堆成了一座座小山，即将装箱销往全国各地。村民杨小锋高兴地说：“今年种了8亩小蜜薯，3月开始种植，8月进入采收季。每亩产量大约有3吨，我们与合作社签订合同，所以不用担心销路问题，目前每吨可以卖2000元左右，今年预计收入可达4万元。”

蜜薯产业是一种短、平、快的产业，种植简单，易管理。近年来，澜沧县南岭乡把蜜薯产业作为优化种植结构、提高农民收入的重要措施和途径，采用公司+合作社+农户运作模式，公司负责提供种苗、农用物资和销售；合作社负责推广、动员群众就地就业；农户可以出租土地，还可以农忙务工，既保障了小蜜薯的价格和销路，又带动农户就业。

目前在南岭乡种植的烟薯25号、龙薯9号等5个品种具有耐寒、耐旱、结薯率高、含糖度高等优点，在水稻田，玉米地，烟地，荒地都可种植。

澜沧县海拔高、光照充足、昼夜温差大、土质疏松宜耕，为小蜜薯的生长创造了优越条件，产出的小蜜薯薯形规整、皮色均匀、口感绵香甜糯，深受消费者青睐。如今，小蜜薯种植有指导、种苗培育有保障、产品产出就地卖，蜜薯产业已成为当地老百姓新的致富之路。