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诸多的对于咸香鸡怎么吃，咸香鸡这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸡洗净，去内脏，擦干水分。往鸡肚子里搓一点盐，然后用适量的盐均匀地搓，多搓鸡腿。擦完后静置30分钟。

2、水烧开后，将鸡肉和菜放入蒸锅蒸20分钟。

3、蒸熟后，取出鸡肉，将鸡汁放入碗中，可作为汤料制作其他菜肴。稍微擦干鸡肉，趁热重新加盐。

4、加盐后立即装入保鲜袋，放入冰箱至少2小时。

5、冰好后直接切块装盘食用。冰敷后皮肤会变脆变滑。

以上就是咸香鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。